开封市丽星机械设备有限公司

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 水晶粉丝加工机。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 水晶粉丝机。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

丽星涂布蒸熟工艺制品率高，粉丝厚薄可控，加工粉条无气泡不粘连，从淀粉和浆到干粉条出机仅需几人即可操作，适用于多种薯类淀粉原料，制品的长短、粗细、宽窄都可以依照实践需求进行调整。

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

影响价格的因素

1、成本

成本是影响粉丝生产线的主要因素，是决定了设备价值的原始价格。成本主要包括技术、工艺、原材料、劳动力、运输、时间等等水晶粉丝设备，当以上成本相对较高时，那么设备的价格也就相对较高；相反，则设备的价格就会较低，设备价格与成本成正比关系。

2、竞争

各种小厂家或者代理商，对设备的制造偷工减料，设备无法达到预期的效果水晶粉丝机器，导致用户血本无归。因此，建议广大用户，在购买设备前期一定要选择正规的生产商，在此推荐粉丝粉条机厂家-开封丽星。

3、消费水平

消费水平的高低是直接影响着设备成本价钱，建议用户购买设备一定要趁早。

粉丝生产线价格不便宜，毕竟不是小设备，所以在选购时不能盲目进行，所以在对粉丝生产线选购的过程中，就需要对设备进行合理的定位，然后选出自己所需

现在设备以粉丝加工技术为根底，自动化粉丝粉条加工技术与设备优点，研发制造而成，该生产线自动化运转，所加工的粉丝质量好、晶莹透明、外观条直、口感细腻，劲道耐煮，不化条，不酥条，不混汤，在市场受到不少消费者的喜欢。

设备工艺流程

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。设备价格稳定,透明,经济。

自动化程度高。该设备是对传统工艺加工粉丝粉条的升级，无需挂杆晾晒等生产工艺，自动完成粉丝粉条加工整个工艺流程，整条生产线装有变频调速系统，随时调整各工段的温度、速度、压力等参数，以满足生产工艺的需要，确保产品品质的稳定性，工人只需巡视、监控、微调，实现了操作规范化。

该设备现代化程度高。该技术简化了繁琐的传统的薯类粉丝生产工艺，解决了过去必须依靠大量人工才能完成的生产环节，使之实现了生产连续化、机械化，大大缩减了生产周期。