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2025-01-13 08:02:09
红薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点,近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注,关注投资红薯深加工的用户也越来越多。
红薯粉条是有几百年历史的传统美食,因其附味性强等特点,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自不同的生产工艺水晶粉丝设备。
制作粉条的工艺水晶粉丝机,从几百年前传承到现在,从开始的纯手工制作、到半机械化半手工、再到现如今的自动化粉条流水线,已经有了3次大的技术革命。
粉丝粉条是传统美食,据史记记载已经有四百多年的历史了,传统的手工制粉方法简陋,需要添加明矾、凝胶等来保障粉丝的韧性和美貌,而,这些添加剂被消费者长期食用后会对身体造成不可逆的伤害,而民间流传“无矾不成粉”的说法另一些热爱吃粉条的朋友们进退两难。可是科学发展到今日水晶粉丝设备,没有什么不可能的。只需运用科学的生产技术,就可以生产出工艺无需添加明矾的粉丝粉条。
该设备选用涂布铺浆工艺,从淀粉拌和入机到制品干粉丝粉条出机不需要使用明矾等增加剂,无需开粉,无开粉废水排放,采用不锈钢材质水晶粉丝机器,更保证了粉丝粉条质量。而且粉丝的成品率高,而食品安全法与环保法的相继出台与深入落实,给自动化粉丝生产线厂家一个机遇。
设备性能特点如下:
1,自动化流水线省人工,3小时从淀粉入机到干粉条出机;
2,选用涂布式铺浆工艺,无气泡,不断条,成品率高;
3,自动化程度高,PLC智能控制,自带烘干、冷冻功能,无需晾晒场所,不需再建冷库,一套12吨产值的蒸汽式设备仅需几人即可操作;
4,每天(24小时)的处理能力从2吨到15吨不等,可作为出资中大型粉条加工厂使用,支持定制;
5,不锈钢制造,升级蒸汽换热加热体系,契合相关政策规范;
6,从淀粉入机到干粉丝出机只需3小时,设备采用直条切开工艺,竖/横切丝,出产的粉丝外观规整,条形如一;
7,作业过程中不需要使用明矾、凝胶、增白剂等添加剂,制品口感细腻、口感丰富;
8,一套设备多种功能,灵敏多变,淀粉质料适用广泛,粉条分量、长短粗细、宽窄薄厚等标准均可按需调整。
丽星涂布蒸熟工艺制品率高,粉丝厚薄可控,加工粉条无气泡不粘连,从淀粉和浆到干粉条出机仅需几人即可操作,适用于多种薯类淀粉原料,制品的长短、粗细、宽窄都可以依照实践需求进行调整。
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
说起红薯粉丝,想必大家都不生疏。不少人都吃过,作为群众美食,红薯粉丝是餐桌上常见的食物。红薯粉丝有很多种吃法,人们能够依据本人的爱好,发挥发明性思想,做出更多好吃的美味佳肴。粉丝自身没有什么味道,但它的吸附性很强,和其他各类肉菜搭配,都能做出不同的味道,所以,长期以来,受到消费者的喜欢。
那么我们对出产红薯粉丝粉条的设备你了解多少?自动化红薯粉丝机价格多少钱呢?哪家好?
丽星生产的粉丝设备适应性比较强,该设备一条龙生产连续工作,是其产量高的原因之一。它不适用于添加剂的生产,如明矾,防腐剂,染料等。无需开粉,无开粉废水排放,成品加工本机。条带均匀,质量有保障。
因为丽星属于自己生产自己供货的制造商,所以设备的销售没有价格差异,其价格接近工厂价格,这种情况与中间商销售的水设备的价格相比有价格差异,会低很多,这就是其价格方面的优势;